木台厚道，是贵州省茅台镇木台酒业生产的一款高品质酱酒，同时这款酒和它的名字一样，很“厚道”，性价比非常高。很多品尝过这款酒的酒友都将其称作“平民飞天”，由此可见，木台厚道酒必定非同凡响。
那么具体来说，木台厚道酒到底怎么样呢？品尝过的酒友最有发言权，再此列举几名资深酒友在品尝木台厚道之后给出的真实评价。有酒友从饮用感受给出这样的评价：“厚道酒很“厚道”，外观简朴大方，开盖闻香酱味浓郁，酒线细长，酒花持续时间长，入口柔和，淡淡焦糊味与酱香味道混合，着实不错。”有酒友从外观评价其“酒线细长延绵不断，酒花饱满、细密如繁星，经久不散，酒体微黄透明，干净澄澈，一看就是好酒。”还有的的酒友认为木台厚道酒饮后令人陶醉，回味无穷，不上头，浑身舒适。
能得到酒友们的一致好评，是木台厚道酒一贯高品质的见证。木台厚道酒全系采用茅台镇传统大曲坤沙工艺酿造，这种工艺纷繁复杂，却能酿出最好的美酒。而且在原料控制上，木台要求选用上等茅台镇当地纯熟红缨子糯高粱，经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，良好的粮食原料加上最精细的工艺，才造就了木台这样的优质酱酒。
而且，木台向来坚持“有多少粮食酿多少酒”的理念，即使坤沙工艺有“五斤粮食一斤酒”的天然限制，也绝不会为了压缩成本而进行任何偷工减料的操作。纯粮酿造的木台厚道酱酒，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久，堪称茅台镇传统酱酒里的突出代表。
