贵州木台天香酒哪款好?

木台天香酒,来自世界酱酒名都——贵州省茅台镇,在酱酒圈享有很高的声誉。有不少酒友有可能会想问,木台天香有玉液、琼浆、仙露等好几款不同的酒,到底哪款最好呢?要回答这个问题属实不易,木台天香的是茅台镇传统坤沙工艺生产的酱酒中的佼佼者,可以说,这个酒系的每一个酒品都不辜负“国色天香”之名。


贵州木台天香酒哪款好?(图1)


木台天香酒全系列都是以优质的茅台镇当地红缨子糯高粱、粒大饱满的小麦为原料,经过大曲坤沙工艺的30道工序、165个工艺环节精心酿制而成,整个过程坚持纯酿造生香,经过粮食和微生物的共同作用,其酒体中的香味物质可达1400多种,同时具有多种对人体有益的营养成分。而在高标准的选料和酿造准则之外,玉液、琼浆、仙露这几款酒确实也有差异之处。

木台天香的几款酒水,基酒酿造完成后,都需要转入地窖的陶坛中,经过一定年份的储藏,才最终包装成瓶流入市场,而这几款酒的差异之处,则大部分来源于这段窖藏时间与勾调过程中。

木台天香玉液酒,采用8年窖藏基酒,加十几种调味老酒,开瓶香气四溢,酱香浓郁,粮香舒适,口感微甜醇柔,香气香而不艳,低而不淡,有回甜味。

而木台天香琼浆,则是使用12年基酒配以十几种调味老酒,勾调完成后又经千日窖藏陈熟,使各种调味酒的香味物质能够充分融合,最终形成了酱味陈味兼具,口感醇厚柔和,香气馥郁、层次感强的琼浆酒特色。

窖藏时间最长的是天香仙露酒,其基酒经过20年陶坛窖藏,同时以十几种老酒调味,酒体已呈现出陈年老酒所独具的微黄澄澈观感,酒体通透,酒线悬而不断,酒花均匀细密,杯满不溢;陈香味明显,略带几分窖香和花果香,还有有明显的酱香老酒酸甜味,入喉醇厚、绵柔感突出,入口细腻如丝绸划过皮肤,愉悦的感受令身心舒适悠然。

对天香这几款以高品质为基础的酒来说,用“香无高下”来形容最为贴切;无论是喜欢20年老酒还是喜欢8年窖藏酒的酱酒爱好者,都能在这个酒系里找到属于自己的心头好。


黔ICP备2022005683号-1Copyright © BAIJIU All Rights Reserved
电话:16239484398
邮箱:2499782778@qq.com
地址:贵州省遵义市仁怀市盐津街道玉液南路贵都大厦B座3楼木台酒业
黔ICP备2022005683号-1Copyright © BAIJIU All Rights Reserved